近义词:煮、炖;挨、忍熬[áo]1.久煮:~粥。
~药。
2.忍受,耐苦支持:煎~。
~夜。
~炼。
3.古同“嗷”。熬[āo]烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:~白菜。【熬áo/熬āo的区别】熬áo——《说文·火部》:“熬干煎也。”
在古代指用火焙干,煎熬、熬尽心血等都反映此义。读熬āo,长时间煮,是后来产生的引申义。如:熬白菜、熬豆腐。
匿名回答于2019-07-30 14:41:52
近义词:煮、炖;挨、忍
熬[ áo ]
1.久煮:~粥。~药。
2.忍受,耐苦支持:煎~。~夜。~炼。
3.古同“嗷”。
熬[ āo ]
烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:~白菜。
【熬áo/熬āo的区别】
熬áo——《说文·火部》:“熬干煎也。”在古代指用火焙干,煎熬、熬尽心血等都反映此义。读熬āo,长时间煮,是后来产生的引申义。如:熬白菜、熬豆腐。
匿名回答于2019-12-26 03:44:13