五彩椒只需要一种种子。
那要看题主说的是观赏的五彩椒，还是菜农普遍种植的彩椒，因为种植户喜欢把彩色彩椒叫成“五彩椒”。有的是一个品种的种子，果子是五颜六色的，有的品种就是一两种颜色呢！
观赏五彩椒
辣椒大约是明朝时期传入我国，不过几百年的时间，却成了改变传统“五味”的一种食材。
辣椒品种很多，朝天椒便是很常见的一种，而观赏五彩椒是朝天椒的一个变种。五彩椒是多年生木质性品种，不过在我国，通常都作为一年生植物栽培。很多家庭阳台养花的，喜欢选择五彩椒。
五彩椒的花初开时是紫色的，后来慢慢变黄变白，结的辣椒最初也是紫色的，只是这紫色时间过一段时间，就会慢慢变成淡紫色，然后是淡黄（或白色）,黄色、橙色、红色。
五彩椒花果颜色的变化，不同的果子，不是同步转色的，因此我们通常会同时看到黄、紫、白、红、橙等多种颜色，其实都在一种种子种下去的。
观赏五彩椒如果冬天移入温暖的室内，还是可以继续生长的，如果在露天，秋末就凋败了。
食用五彩椒
农村大棚里种植的以食用为主的五彩椒，通常是指五彩甜椒。个头大，光泽度好，营养价值高，口感也好，价格较与寻常青椒要高出很多。五彩甜椒颜色通常由红、黄、绿、紫、白、咖啡等颜色。并不是所有品种的彩椒都能同时具备这几种颜色，大部分品种有两三种颜色，有的随栽培环境的变化可能会出现多种颜色。
比如红太极，嫩果绿色，成熟时深红色，黄玛瑙品种，嫩果绿色，成熟时变黄色，紫晶嫩果紫色，成熟时变为红色，而在其转色过程中，根据环境变化有一些过渡色也是常见的。
人们通常把这些颜色好看的彩椒叫做五彩椒或者是七彩椒，在寿光一个叫东斟灌村的地方，五彩椒种植可是远近闻名。
匿名回答于2021-06-17 05:00:16
一种。
彩椒作为农作物杂交品种，对种子要求品质很高。种出的成果果实呈方型或稍长方型，四心室见多，果长11厘米左右，粗9厘米左右。果形美观，单果重300克左右为佳。果实由绿转它色鲜艳，持续座果能力强，整个生长季果形保持较好。耐低温、弱光，且要转色快。肉厚耐贮运，抗性强，要适合保护地越夏、秋延及早春栽培。
彩椒种子是各种果皮颜色不同的甜(辣）椒（柿子椒）的种子总称，均为茄科椒类属，能结甜味或辣味浆果的一个椒类亚种的最新育成品种。 彩椒种子种出的成果主要有红、黄、绿、紫、白五种颜色。果实的果大肉厚，甜中微酸，汁多甜脆，色泽诱人，可促进食欲，并能舒缓压力，可作为多种菜肴的配料，是一种高档蔬菜。由于彩椒种子 在生物上杂交而成，而非转基因，因此对彩椒可放心食用。
匿名回答于2021-11-08 23:32:46
