全脂甜乳酱由新鲜乳粉精炼浓缩而成，既保留新鲜牛奶所含各种营养成分，又方便保存及使用。口感细滑，奶香浓郁，营养丰富，可供全家享用。可用来调制饮品，如咖啡，奶茶，乐口福等，也可用来涂面包，同时也是制作甜点的理想选择。 炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。
炼奶是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。
通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。
炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。
如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高
匿名回答于2019-05-24 05:12:43
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全脂甜乳酱由新鲜乳粉精炼浓缩而成，既保留新鲜牛奶所含各种营养成分，又方便保存及使用。 口感细滑，奶香浓郁，营养丰富，可供全家享用。 可用来调制饮品，如咖啡、奶茶、乐口福等，也可用来涂面包，同时也是制作甜点的理想选择。
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炼奶是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。
匿名回答于2021-11-13 00:17:57
1.甜奶酱：淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油。甜奶酱属于炼乳的一种。
2.炼乳，又称炼奶，是混入砂糖或糖浆的浓缩牛奶。炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳属于牛奶制品，主要是将鲜乳经真空浓缩或用其他方法除去除大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。
匿名回答于2021-11-14 00:18:45
