速溶牛奶也是牛奶的一种,只不过是把牛奶加工成粉状,和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特点,一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,适于全体消费者,多具有速溶特点。
匿名回答于2021-04-20 01:24:18