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请问炸粉是什么东西,看电视上做的炸甜甜圈要炸粉?

炸粉

肉用:炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼

产品特点:

长久保持酥脆口感

此炸粉能使原料和外面的脆皮完美结合!

用此品将原料包住,能充分锁住原料的肉汁,味道香美!

冷却后一样酥脆可口。

由于本材料含有鸡蛋粉、调味料等成分,所以不需提前调味,也无需另加鸡蛋、小麦粉等原料。

产品应用

做法简单。充分保留材料原汁原味!

1kg本品兑1。

8-2。5L水均匀混合。放置10分钟后放入面包粉在170℃的油中炸,炸出食物具有酥脆口感,并可长时间保持。

扑粉 将原料均匀的裹在扑粉中

蘸上本品 炸粉………1 水……1。8~2。5

裹面包粉 多放些面包粉,裹在原料上。...全部

匿名回答于2019-03-27 23:06:27


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