先和面，和好面以后在一发面
匿名回答于2021-05-03 01:50:50
先和面，用温水把酵母充分溶解，和面放到一起，自然发酵到一定时间，做成自己喜欢的美味佳肴
匿名回答于2021-05-03 02:02:03
先把面放在盆里，再放酵母放水再把面揉成面团醒发
匿名回答于2021-05-03 02:18:06
当然是先合面啦，然后呢才能发面。
匿名回答于2021-05-03 02:25:07
先和面， 和面的硬度一定要适中，才利于面的发起。
匿名回答于2021-05-03 02:53:05
现和面要用酵母粉发面面才会开
匿名回答于2021-05-03 02:56:50
先和好面后盖上保鲜m再发面
匿名回答于2021-04-21 07:54:08
应该是先和面，和好面以后再发面。先把面放盆里面去按一定的比例再放上酵母粉或其它发面的东西，最后用40度左右的温水倒进面粉里面，边搅拌边倒水。水不易过多，也不易过少，正合适为止。把面和好了然后再盖好让面醒发大约30分钟左右就可以了。
匿名回答于2021-05-03 03:06:06
应该是先和面。一般来说，馒头的制作过程是这样的，第一步准备称量好，原材料第二步将原材料倒入碗中和面和好的面团放到操作台上揉一下，然后呢，给它进行基础发酵，基础发酵呢，就是给面团盖上保鲜膜让面团发酵，20到30分钟，发现好的面团分成，想要制作的大小，然后进行最终发酵最终发酵要发酵一个小时左右，按照情况来看，一般来说，面团膨胀到原来的一倍大小就ok了，发酵好的面团可以放到蒸箱里面或者蒸笼里面进行蒸制或者放到烤箱里面进行烤制，烤或蒸出来的产品，就可以使用了。
匿名回答于2021-04-15 02:04:19
先和面，首先把面放到盆子里，在放适量的盐，在放适量的鸡蛋，在放适量的发酵母，在放适量的水，然后和面，和好后盖上保鲜膜，醒一个小时，面就发好了就可以想做馒头或是包子了，或做发面饼了都可以了，面毕需和好在发面才能经过发酵才能起蜂窝的，这时候想做自己喜欢的美食了。
匿名回答于2021-05-03 03:10:25
