不是甜的，燕窝本身是没有什么味道的，只有很少一点腥味。
燕窝主要是由金丝燕分泌出来的唾液
纯正的燕窝是略带腥味的，其实这是蛋白质的味道。燕窝含有大量水溶性蛋白质，在含有一定的水分时候，本身就应该有淡淡的腥味，这种淡淡的腥味，则是燕窝原料的基本味道，同时也是纯天然食材的表现。
匿名回答于2022-02-13 02:13:22
