外表略微透明,体积变大。煮熟的元宵体积会变大,并且会浮在水面上。
在煮元宵的时候需要控制好煮的火候和时间。元宵热水下锅,煮5分钟左右即可出锅,如果煮过头元宵会破皮,影响食用的口感和味道。元宵根据馅料的不同,也有甜汤圆和咸汤圆之分。
匿名回答于2021-11-15 23:55:17
元宵都是用粘米粉包上的,都是生的,煮元宵的时候是开水把元宵放进去,等水开了元宵最后都漂起来就熟了,煮好的比原来要大一点,圆圆的,白白的非常好吃的。每年的正月十五元宵节在北方都有吃元宵的习俗,吃元宵寓于的团团圆圆幸福美满的日子。
匿名回答于2021-11-16 00:39:10