全心思齐网

鱼肉和禽肉有什么区别?

鱼肉是指所有江丶河丶湖丶海里及养殖在池塘里的各种鱼类的肉,禽肉是指陆地上的鸡丶鸭丶鹅丶猪丶牛丶羊等等可食用动物的肉,两者区别极大!

鱼肉属于高蛋白,低脂肪类肉,尤其大海里的海鲜鱼类,脂肪含量更低,蛋白脂类各种营养成份含量丰富。

禽肉与鱼肉相比较:则多数脂肪含量较高,蛋白脂少些,尤其是猪肉肥羊肉,养殖的速成鸡鸭类,脂肪含量都较高,相比海鲜鱼类要高出几倍或十倍以上。

匿名回答于2021-08-03 05:59:18


相关知识问答