萝卜开裂的原因是：
是由于生长期土壤中水分供应不均匀所造成的，尤其是生长初期受到干旱，外部皮层逐渐硬化，内部细胞分裂缓慢；而到了生长中、后期，水分又突然充足起来，内部细胞加速分裂猛长，但硬化的外部皮层不能相应生长，因而发生了开裂现象。所以，在萝卜生长过程中肥水要均匀。
匿名回答于2021-09-22 20:55:28
萝卜开裂原因大多数有以下两点：
第一个原因可能是供水不当
萝卜裂根现象最大的可能是供水不均造成的，萝卜类作物根系结构不同于马铃薯块茎作物，它内部含有大量的木质部贮藏细胞，如果在高温下得不到足够的水分或者在低温下水分过多，可能会导致萝卜的表皮老化，然后内部挤压导致开裂。
第二个原因可能是生长环境环境不适宜
生长环境的不适宜也很可能导致萝卜根部开裂，如果在生长发育过程中使用过多的氮肥，会导致土壤出现盐碱化、硬化等现象，也会使萝卜的木质部难以吸收水分，导致萝卜表皮提前老化，内部继续生长，最终破皮出现裂纹。
可以通过下列防治措施来解决萝卜开裂：
①通过控制浇水来解决
控制浇水是防治水萝卜开裂的主要手段，在生长季节遇到相对干燥的天气，为适宜环境对其额外浇水，要保持土壤湿润状态，尤其是在萝卜根部要保持湿润，及时浇水。
②通过整顿土壤
整顿土壤也是防止萝卜开裂的一种手段，在播种之前用有机肥施用当基肥，在生长期使用适量的氮肥，但是在后期要禁止使用氮肥，土地也要定期松动，避免出现土壤严重硬化结块的现象，另外萝卜成熟后要及时收割，防止老化和开裂。
匿名回答于2021-09-22 20:56:03
萝卜肉质根开裂主要是由于生长期土壤水分供应不均匀而造成的。如秋冬萝卜在生长初期，遇到高温干旱而供水不足时，肉质根皮层组织逐渐硬化，到生长中后期温度适豆，水分充足时，肉质根内木质部薄壁细胞迅速分裂膨大，内部细胞不能相应地生长，就发生了开裂。
防止措施是在萝卜生长前期遇天气干旱时，及时灌溉，中后期肉质根迅速膨大时，均匀灌水。
匿名回答于2021-09-22 20:57:00
一，温差太大引起的生理危害。
二，水肥不合理，雨后遇强烈日光的照射易引发裂果。
三，成熟过度，容易引发裂果。
四，部分品种适应外界能力差，容易产生裂果。
五，激素过量，使用不当引起的生理危害裂果。萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃，适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃，适温为18℃-20℃，当温度低于零下1℃-零下2℃时，肉质根会受冻。
萝卜适于肉质根生长的土壤有效水含量为65%-80%，空气湿度为80%-90%。空气湿度大，可提高品质。但是土壤水分也不能过多，否则土中空气缺乏，不利根的生长与吸收，土壤过于干燥，则肉质根的辣味增强，品质不良。如果水分供应不匀，则肉质根容易开裂。
匿名回答于2021-09-22 20:57:52
开裂主要和这几个原因有关系，第一，水分忽多忽少，温度忽高忽低，第二，氮肥过多，磷钾肥不足，第三，缺钙硼，激素过量，因此，忽然降温，干旱后下雨，最容易出现开裂，在合理的使用激素，控旺药剂的基础上，控制氮肥用量，注意中微量元素的补充，（尤其是钙，镁，硼）可以有效的减少开裂
匿名回答于2021-09-22 21:00:32
