卞萝卜为普通红萝卜。皮为红色，内芯为白色，微辣，可生吃、炒菜、腌萝卜。老北京人喜欢冬季储存卞萝卜。
白萝卜根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
匿名回答于2020-10-13 20:44:31
