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虾皮是什么?

虾皮不是虾的皮。

它是一种小虾(中国毛虾)被晾晒至干而成的食品,入口松软,味道鲜美。这种虾的虾肉很少,晒干后肉更不明显,给人一种只有一层虾皮的感觉。

匿名回答于2019-03-04 06:09:36


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