砂锅煎药好，它性质稳定不会和药物发生反应一般把砂锅买回来后用盐水先烧一刻钟，那样能好些。砂锅质量也是您选择的一方面
匿名回答于2019-09-20 06:49:21
如果是裂开一点可以修补一下啊，如果全部炸开了，就换一个吧。在出现裂缝的地方，用生鸡蛋清涂抹一下，然后在火上烧一下，就可以继续使用了 但是裂纹太大就不行了，倒也不会漏水，但是容易整个破碎了··万一里边有热汤，烫伤了可不好· 1 螺蛳修补砂锅法 将几只螺蛳连壳带肉捣烂成浆，嵌入砂锅裂隙，阴干即可正常使用。 2 一、新买的砂锅第一次用时，最好是煮稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水。如果出现了细小裂纹，再煮一次稠米粥用来修复。
二、用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于炉子上，先用文火烧，再改用旺火。
三、从火炉上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。
四、注意不要干烧，砂锅由土制成，严禁干烧。另外在还很热的时候用水洗，容易裂。
五、不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前，须先揩干砂锅外面的水。煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。
六、如果感到锅里易留味，则试试往砂锅里放热水加茶叶煮的方法。
匿名回答于2019-05-22 20:49:58
砂锅那怎么办？
我用砂锅煎药室不小心烧干砂锅炸裂了如果砂锅炸裂了，缝要是大的话，那就扔了吧？如果是细微的缝，那么可以用面成糊锅里烧一烧，等面糊慢慢的渗透到砂锅的缝隙中，这样就可以把细小的缝糊住了，然后砂锅还是能用一阵子的。
匿名回答于2021-11-28 07:15:53
沙锅裂了怎么办，你把沙锅烧裂了它裂的很大很，就是说裂的缝长不长，如果不长可以用煮米的米汤多给些在放到炉子上煎，一直煎到米汤煎干但是你千万不要让它煎胡了拿起来后让它自然放冷后洗干净就好了。在煎的过程中你要全程看着不然米汤会漫出了的。
匿名回答于2021-11-28 07:16:07
砂锅裂了怎么办？
我用砂锅煎药，是不小心烧干砂锅炸裂了？当砂锅炸裂以后，最好丢弃不要用了，我们也知道砂锅都是陶制品一旦有裂纹，以后很容易掉底的，一旦掉底里面的东西都会浪费掉的，所以说既然杀过已经裂了就把他丢弃掉吧，如果舍不得丢弃的话最后会给你自己造成损失的
匿名回答于2021-11-28 07:18:30
