1、冷冻温度低,可达到零下18。
2、冷藏一般保持在1-10摄氏度。
3、根据温控器调控有所差异,或高或更低些。
4、冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,避免腐败变质;冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。
匿名回答于2021-04-25 18:08:55