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蜘蛛丝的化学成分是哪些?

蜘蛛丝的主要化学成分是甘氨酸(NH2-CH2-COOH)、丙氨酸(NH2-CH[CH3]-COOH)及小部分的丝氨酸(NH2-CH[CH2OH]-COOH),加上其它氨基酸单体蛋白质分子链构成。外观上又细又柔软的蜘蛛丝之所以具有极好的弹性和强度,其原因在于:

一方面,蜘蛛丝中具有不规则的蛋白质分子链,这使蜘蛛丝具有弹性;

另一方面,蜘蛛丝中还具有规则的蛋白质分子链,这又使蜘蛛丝具有强度。

匿名回答于2019-04-29 20:20:18


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