竹笋的常用别名如下:
常用别名:笋、闽笋、竹芽、竹肉、毛笋等。
性味归经:性微寒,味甘,无毒。归胃、大肠经。
营养成分:含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维 生素C。
食疗功效:竹笋含有丰富的蛋白质、氨基 酸、脂肪、糖类等,可以补充营养不良儿童需 要的营养物质。
匿名回答于2020-07-27 02:05:17
绿竹笋、麻竹笋。
分布范围蔬菜型竹笋主要包括有刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属个别品种。
刚竹属品种有生长于长江流域的毛竹、淡竹;生长于长江流域及黄河下游的斑竹;生长于长江流域及山东,河南、陕西的刚竹;生长于江苏和浙江的早竹 、石竹、乌哺鸡竹、白哺鸡竹;生长于江南各省的水竹。
匿名回答于2021-11-30 19:35:13