因为水的热传导性差水表面接触冷空气而结冰。
当气温降到0度以下时，通常流动的河水先从表层开始结冰，那是因为表层接触低温冷空气而使其温度首先下降到冰点，黄河冬季的凌汛即由此产生；河水深层的温度仍然高于表层，水中的鱼类就都躲到水的深层去了，所以冬季钓鱼要往深处去钓，叫“冬钓潭”；随着低气温的持续，河水表层冰的厚度也逐渐向深处延伸，冰层越来越厚，这是一个缓慢的过程，“冰冻三尺，非一日之寒”。
匿名回答于2021-11-07 00:06:36
水为什么从上面结冰是因为水的热传导性能差，水面的温度首先到0度，水面就结冰了，然后从水的表面向深延续，水的深处水温不到0度，水深处就不会结冰。这就是冰冻三尺非一日之寒的道理。所以到冬季水面乙经结冰了，而水深处却不会结冰的原因所在。
匿名回答于2021-11-07 00:26:40
这要从水密度性质说起，通常情况下（气压在地球表面标准大气压上，下）四摄氏度水的密度最大，即：
1吨／立方米。由此可见，自然界中寒冬地区的江，河，湖，沼泽，海，表面与空气接触的水，在放热降温时一旦降至4摄氏度就将下沉形成上下对流，由此，水的底部水温应保持4摄氏度以上，而表面低于4摄氏度水持续散热达到o摄氏度再散热而结冰，冰的密度：o.9千克／立方分米，小于水的密度，从而漂浮在水面上，又起到防止冰下水继续向外散热的作用，延缓冰下水结冰的速度，或阻止了冰下水继续结冰。所以，及使是北冰洋，冰盖下还是有水的。
匿名回答于2021-11-07 00:53:10
