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面条异味是什么原因引起的?

面条异味我觉得是把袋子口没有敞开导致的

匿名回答于2021-04-21 20:30:02


面条意味说明面条变质了不要吃

匿名回答于2021-04-21 20:30:20


可能是面条保质期过了,变质不能吃了,也可能是保存不好,受潮了,面条不能吃了,这样子就不要怕浪费,直接倒了借号,不然吃了需要去医院,会花更多钱,得不偿失,尤其家里有老人,需要经常检查一下储存的食物,防止食物中毒,这些也要及时处理

匿名回答于2021-08-03 23:52:02


面条的异味很可能由于没有很好地保管而发霉了,

匿名回答于2022-07-04 07:11:26


1,面粉放置时间太长,变味了,做出的挂面就在难闻气味,没有面香味,不能吃了有损健康。

2,挂面生产后,消路不好,在库房放置过久,产生陈面味,等春节前后包装,打上新生产日期,以劣充优,肯害消费者。

3,超过保质期的挂面,从超时提前返厂后,二次包装,打上合格批号,再次投放市场。是食品企业常玩的把戏

匿名回答于2021-08-03 23:37:05


味道难闻是面条中的主要成分为蛋白质和糖类,而蛋白质燃烧后会产生烧焦羽毛味,难闻的气味就是这个原因。

冒黑烟是因为面条燃烧不充分,面条中淀粉是最主要的物质,燃烧后含有碳颗粒,一般分子结构较大所以会冒黑烟。

蛋白质在灼烧分解时,可以产生一种烧焦羽毛的特殊气味。利用这一性质可以鉴别蛋白质。

匿名回答于2022-07-06 14:20:03


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