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大麦、小麦、黑麦、燕麦,具体都有啥子区别?

裸麦/黑麦(rye) 裸麦 与小麦和大麦是好朋友,据说其祖先是生长在小麦与大麦附近的野草,与小麦一起收割时培植而成。 有很强的生命力,能在寒冬和乾燥的地方生长。产地主要在中欧和东欧,多用于制面包、酿酒或做饲料等。

匿名回答于2019-07-16 18:58:27


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