煎饼粉和面粉都是小麦粉,面粉可以做很多食物,比如面包,油饼,包子都很好吃。煎饼粉和面粉的用途不一样,煎饼粉是一套做煎饼用的,而面粉是大众粉不一样,不能说那个更好吃。煎饼粉是玉米粉,面粉是小麦粉。面粉是一种是由小麦磨成的粉末。
匿名回答于2022-04-21 09:37:47
两个都好吃:他们的区别用途不一样:煎饼粉是玉米粉,面粉是小麦粉。
1、面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
2、面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异
匿名回答于2022-04-21 11:08:28