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海盐是什么时候出现的?

海盐历史悠久,自秦即有,应该有2200多年的历史了

匿名回答于2021-02-01 19:20:11


食盐是在公元前5000年~公元前3000最早开始使用的。最早是由中国人发现的。 

海盐在中国历史上赫赫有名,鲁北滨海区域可谓我国最早的海盐生产地,古文献记载的“宿沙氏”,就是炎黄时期在鲁北沿海“煮海为盐”的部落,历代被奉为产盐行业的老祖宗。山东海盐的生产和流通,历经4700年,深刻影响着中国历史进程。

我国的海盐生产,一般采用日晒法,也叫“滩晒法”,就是利用滨海滩涂,筑坝开辟盐田,通过纳潮扬水,吸引海水灌池,经过日照蒸发变成卤水。当卤水浓度蒸发达到25波美度时,析出氯化钠,即为原盐。日晒法生产原盐,其工艺流程一般分为纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序。

匿名回答于2022-02-01 16:51:57


食盐是在公元前5000年~公元前3000最早开始使用的。最早是由中国人发现的。 相传远古时候,在山东半岛南岸胶州湾一带,住着一个原始的部落,部落里有个人名叫夙沙,他聪明能干,膂力过人,善使一条用绳子结的网,每次外出打猎,都能捕获很多的禽兽鱼鳖。

有一天夙沙在海边煮鱼吃,他和往常一样提着陶罐从海里打半罐水回来,刚放在火上煮,突然一头大野猪从眼前飞奔而过,夙沙见了岂能放过,拔腿就追,等他扛着死猪回来,罐里的水已经熬干了,缶底留下了一层白白的细末。

他用手指沾点放到嘴里尝尝,味道又咸又鲜。夙沙用它就着烤熟的野猪肉吃起来,味道好极了。那白白的细末便是从海水中熬出来的盐

匿名回答于2022-02-01 16:59:49


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