海晶盐是以无污染的海水为原料，经自然日晒结晶而成，无添加任何物质，保留了海水中有益的钾，镁，钙，锌，铁、等微量元素，精制盐中在加工过程中加入一些有益成分如碘，保证人身体健康。
匿名回答于2020-09-15 19:38:59
1、盐的加工不同：食用盐是没经过加工的原始盐；海晶盐是通过海水加工成的。
2、盐的成分不同：生盐它的主要成分是氯化钠；海晶盐保留了海水中有益的钾、镁、钙、锌、铁等微属量元素。
3、盐的组成不同：生盐是由海水、盐百池、盐井和盐矿中直接获取没加工的盐；海晶盐是经自然日晒结晶而成，无添加任何物质。
匿名回答于2021-11-28 02:37:53
海盐：海水蒸发、沉淀、过滤和浓缩之后，就能得到大量的海盐。不过这种海盐并没有得到深加工，因此这种盐的颗粒会比较大。
精制盐：粗盐去除杂质，再深加工处理之后，才会变成颗粒小的精制盐。当然，粗盐指的不只是海盐，还有盐矿井里面开采出来的盐和盐湖中得来的盐。有些精制盐中会加入一些碘元素，变成我们常在超市里面看到的加碘盐，因此，精制盐通常也被叫作细盐或加工盐。

2、营养成分不一样
没有经过深加工的海盐，留下来的磷、碘和铁等元素含量会比较高。但精盐因为是加工处理过的，因此，会过滤掉很多营养成分，即使可以后面添加进去，也不会超过海盐。
不过要注意的是，海盐里面会残留着一种氯化镁的重金属成分，吃多了对身体不好。因此，我们才会比较偏爱精制盐。当然并不是说不能吃海盐，而是应该少吃一点，毕竟日常生活中，我们还是需要用到海盐的。

3、两种盐的用处不一样
海盐：按照味道来分，海盐可以分成烟熏海盐和大粒海盐。大粒海盐会带着一点淡淡的甜味，用来腌制食物是很不错的。海盐用木炭熏制之后，就能得到烟熏海盐，因此，这种盐会带着一股烟熏之后的味道。将它撒在烧烤或牛排上面，食物的味道会更好，也更有风味。
匿名回答于2021-12-11 18:48:37
海盐是指用海水到盐田，随之进行日晒、蒸发、结晶进而形成最终的物质；精制盐，听名字就知道需要特殊处理，其原材料包含精盐与细盐，经过纯化处理，最终的精制盐不仅杂质少，它的颗粒也非常小。
两者的营养价值，在营养成分上两者相差不是很多，不过因为加工方式的不同，在总体营养价值上海盐可能会高一点，而精制盐就像如今的大米，被加工磨掉影响口感的谷皮、糊粉层等，口感好了营养价值会有所降低。
匿名回答于2021-11-30 00:27:31
