做法】
1、鸵鸟肉浸泡出血污，切成小块，加葱姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌渍30分钟；彩椒、葱头分别切片
2、腌渍好的鸵鸟肉加鸡蛋、淀粉上浆
3、将几种原料串在竹签上，撒上白芝麻仁和孜然粉
4、烤箱200摄氏度，烤20分钟
5、ok了
匿名回答于2021-01-18 21:49:45
