不是的，莲藕和观赏莲不是一个品种。
因为观赏莲是经人工培养，开花多而且花色艳丽，仅供观赏，结藕很小、很少或不结藕品种。而莲藕大多是开花比较少而结藕比较肥大又多的品种，以收获莲藕为主的蔬果植物。
莲藕是莲科植物根茎，微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。
匿名回答于2022-05-11 19:08:02
