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气嚢式压榨机原理是什么。连续压榨的缺点有那些?

气囊压榨机是可以用来压榨葡萄汁及干红葡萄酒酒精发酵后对皮渣压榨获得压榨酒的一种设备,它是当压榨室充满物料并从进气口向气室充气时气室容积逐渐增大,压榨室容积逐渐减小,物料被压榨。汁从筛孔中流入下部集汁槽,压榨结束后皮渣从人孔排出。气囊压榨机是由罐体、气囊、螺旋导板、配气盘、右支承、果梗出口、活门、手轮、破碎装置、排料装置、球阀、压力继电器等组成的。

  特点


  1.气囊压榨机压榨时气囊及罐壁对物料仅产生挤压作用,摩擦作用很小,不易于将果皮、果梗及果籽本身的构成物压出,因而汁中固体物质及其他不良成分的含量少。


  2.气囊压榨机可以及时进行松渣,因而能够在较低压力状态下,获得较高的出汁率。


  3.气囊压榨机生产量大,效率高。


  4.气囊压榨机全部由不锈钢AISI304制作,耐用易清洗。自支撑框架全部采用不锈钢制作,带锁定轮,方便移动压榨机。


  5.进口食品级帘布式气囊。

6.进口压缩机、真空泵,充气排气快速稳定。


  7.RV减速机能耗低,噪音小。


  8.控制面板采用10英寸触摸屏,清晰直观,高级选项带可编程软件(PLC/计算机),预设6种工作循环。


  操作安全:


  (1)该机有安全自动连锁互锁装置。启动前检查各部件是否正常,确认各相关部件是否正常,确认各相关部件是否在安全位置。


  (2)空载启动,即机器空载运转正常后再进料。


  ①轴向进料,进料前应关闭人孔,进料过程中检查及注意压力


  ②径向进料:进料需分多次进行,每次进料到一定量后停止进料,关闭人孔盖,罐体正反相间旋转片刻,使物料均匀分布后,再打开人孔盖继续进料


  (3)压榨过程中不宜旋转罐体


  (4)操作压力应根据葡萄原料成熟情况在压榨之前调整适当


  (5)排渣开启人孔门前,应将人孔门旋转到轴线正下方,再开启人孔门。


  (6)压榨季节过后要彻底清洗、晾晒、保养。

匿名回答于2020-10-29 01:56:37


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