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工程与工艺的关系？

工程就是解决动力学和热力学问题，比如厂房、设备、装置对化学反应的影响，所以化学工程多数研究反应器，精馏塔，搅拌机等装置问题。有点像硬件设施。

工艺则是配方、配比、反应时间、温度、压力等等，比较软件的东西。

匿名回答于2020-08-16 15:34:20

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