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面粉成分表?

营养素含量(100克可食部食品中的含量)


能量(千焦) 1515 蛋白质(克) 6.2


脂肪(克) 0.9 饱和脂肪酸(克) 0.3


反式脂肪酸(克) 单不饱和脂肪酸(克) 0.2


多不饱和脂肪酸(克) 0.3 胆固醇(毫克) 0


碳水化合物(克) 78.5 糖(克) 


乳糖(克) 膳食纤维(克) 0.6


可溶性膳食纤维(克) Tr 不溶性膳食纤维(克) 0.6


钠(毫克) 2 维生素A(微克视黄醇当量) 0


维生素D(微克) 0.0 维生素E(毫克α-生育酚当量) 0.20


维生素K(微克) 0.0 维生素B1(硫胺素)(毫克) 0.09


维生素B2(核黄素)(毫克) 0.02 维生素B6(毫克) 0.12


维生素B12(微克) 0.00 维生素C(抗坏血酸)(毫克) 0.0


烟酸(烟酰胺)(毫克) 1.30 叶酸(微克叶酸当量) 12


泛酸(毫克) 0.67 生物素(微克) 


胆碱(毫克) 磷(毫克) 96


钾(毫克) 89 镁(毫克) 23


钙(毫克) 5 铁(毫克) 0.8


锌(毫克) 1.00 碘(微克) 


硒(微克) 铜(毫克) 0.19


氟(毫克) 锰(毫克) 0.75


δ-E(毫克) 0.00 (β-γ)-E(毫克) 0.00


α-E(毫克) 0.20 胡萝卜素(微克) -


脂肪酸(总)(克) 1 灰分(克) 0.4


水分(克) 14 能量(千卡) 362

匿名回答于2022-05-21 01:51:28


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