第2步、荆芥备用。
第3步、沙葛切丝。
第4步、大蒜切丝。
第5步、放入大碗中。
第6步、分别加入适量生抽香醋麻油。
第7步、加入适量油辣椒。
第8步、拌匀装盘荆芥点缀。
匿名回答于2022-08-21 01:04:55
粉葛 500克肉青 小许克红萝卜 半根芹菜 1根调味料 适量炒粉葛丝的做法
粉葛洗干净去皮
切丝
放入水中浸泡5分钟，然后过水2次凉干水份
肉青切条，加入适量调味料，拌匀
芹菜、红萝卜切丝备用
锅放油，烧开，放入葛丝
炸好的葛丝备用
捞出葛丝，倒去余油，大火烧热锅，放入肉青炒至八成熟再放红萝卜丝炒二分钟，然放入葛丝同芹菜丝炒拌均匀，放入适量的盐，炒几遍即可
匿名回答于2022-08-21 01:06:14
步骤
1、把葛根粉和淀粉、盐放入容器中加开水冲烫，边冲烫边用筷子搅匀，搅拌至呈黏稠状，用勺子将其抹平。
2、把烫好的葛粉团连同容器一起放入蒸锅，用中火蒸二十分钟左右关火。
3、把容器拿出来放入凉水中降温，待其完全冷却后把葛粉倒出。
4、用刀把葛粉团切成小块或者条状，放入碗中。
5、倒入适量的凉白开，加入酱油、蒜汁、醋、油泼辣子、葱丝、黄瓜丝等，充分搅拌均匀，酸辣葛粉块就做好了。
匿名回答于2022-08-21 01:09:31
