不一样,猪蹄营养价值高,猪皮相差甚远。
匿名回答于2020-12-26 04:16:53
猪皮和猪蹄不一样,虽然都是猪身上的部分,里面都含有胶原蛋白,但猪蹄营养价值更高一些
匿名回答于2020-12-26 04:17:33
不一样。猪皮是猪最外的一层皮,猪的毛长在上面,具有保护猪的肌肉内脏的作用。也可以用来制成皮革做衣服,做工具。也可以制成美食。猪蹄,是指猪的脚,主要是猪行走的,一个猪共有四个猪脚。猪蹄主要是制作美食,比如红烧猪蹄。猪皮和猪蹄是猪的两个不同的部分,有本质的区别。
匿名回答于2022-01-29 01:43:54
部位不一样,口感有区别,但是猪皮和猪蹄的主要成分大致相同,都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素,尤其是胶原蛋白和胆固醇的含量特别丰富。
经常食用猪皮和猪蹄,能够有效的促进皮肤弹性,增强机体的免疫功能,为机体提供充足的营养。还能够有效的预防骨质疏松,预防贫血,对延缓衰老和促进生长发育都有很好的效果。用猪蹄来炖黄豆,还能够促进产后乳汁的分泌,对于产后气血的恢复有很好的帮助。
匿名回答于2022-01-29 01:44:56