上海青和油麦菜可以一起炒吗？

一般不一起炒，虽然都是上海地区常见的绿叶菜，放一起不好吃。油麦菜更嫩一些，有点特殊的味道。上海青，小青菜要烧的时间相对多一点。

匿名回答于2021-05-09 06:50:45

可以的，上海青和油麦菜可以一起炒，因为都是青菜。但是上海青口味偏淡，而油麦菜偏重，所以二者一起炒不是最佳组合。

油麦菜和上海青都是日常生活中非常常见的一种蔬菜食材，而且比较的美味，并且油麦菜也叫做凤尾菜，吃起来非常的好吃。

匿名回答于2022-03-17 16:21:36