小毛虾
80克
香葱
适量
面粉
15克
盐
十三香
孜然辣椒粉
做法
1/5 虾洗干净，控干水，放入碗中，加入盐，十三香搅拌均匀，再筛入面粉搅拌均匀。
2/5 油中火烧至七成热，放入虾，用筷子划散。改小火慢炸3-5分钟，然后中火炸20秒关火。
3/5 碗上放笊篱，把油和虾一起倒出，控干油。
4/5 撒上孜然辣椒翻拌。
5/5 最后盛盘撒上香葱，可以吃了。
匿名回答于2020-12-13 09:43:51
