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长白大葱和钢葱哪个长得大?

钢葱长得大。钢葱又叫铁杆大葱,其显著特点是葱白长,一般55到65厘米,直径3.5到4.5厘米。钢葱具有葱白长、杆瓷实、甜而脆、辣味足、口感好等优点。

长白大葱植株高大,管状叶身较细长,抗风性差,易因风吹而折倒。葱白含水量较高,粗纤维较少,香辛油含量低,辛辣味淡,味较甜嫩,宜生食。

匿名回答于2022-06-18 21:03:07


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