匿名回答于2021-05-29 00:04:31
2、等到长白猪100千克体重进行屠宰时,屠宰率可达到72%以上,背膘厚18毫米以下,眼肌面积35平方厘米以上,后腿比例32%以上,瘦肉率62%以上。所以长白猪的肉质优良,一般不会出现较柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。
3、纯种长白猪的生产性能比较优秀,当用来与其它猪种杂交时也有良好的性能表现,可以有效地提高后代的产仔数,降低背膘厚度。长白猪是任何杂交组合中都不可缺少的猪种,无论哪一个配套系都离不开长白猪。
匿名回答于2021-10-18 08:19:56