锅里倒入凉水，加葱姜，黄酒，放入鸭翅，煮开，捞出过凉，起口新锅，锅里倒油，葱姜蒜，辣椒，稍微翻炒，放入鸭翅，继续翻炒，接着到入一罐啤酒，啤酒没过鸭翅，放入调味，盐，味精，生抽，老抽，大火煮开，煮开后转小火收汁
匿名回答于2020-11-08 06:51:37
