冰棍膨松剂？

冰棍儿膨松剂顾名词义是冰棍当中的食品添加剂。他可以使冰棍儿不太坚硬，板结。有膨化细孔，吃起来口感更好的作用。

它的作用就跟发面蒸馒头使用的酵母粉，泡打粉，膨化剂，小苏打的作用相同。起到蓬松，柔软，口感细腻的作用。咀嚼起来更有舒适感满足感的作用。

匿名回答于2022-04-09 20:22:35