脱脂奶粉没有奶味怎么回事？

脱脂奶粉就是经过去油脂处理的，味道和纯牛奶没有太大的区别。好的纯牛奶因为有油脂，所以有一种乳香味。而脱脂奶是去掉脂肪的，味道比较清淡。

脱脂牛奶中含有丰富的膳食纤维，并且极易为人体所吸收，能够帮助我们调理和改善肠胃功能，疏通肠道，及时的将体内淤积的毒素排出体外。

匿名回答于2021-06-18 08:09:29

首先,香气成分全部存在于乳脂当中,脱脂奶是没有什么香味的,因此口感比全脂奶要差一些。

其次,牛奶中的一些脂溶性物质(如:维生素A、D、E、K)会在脱脂过程中有损失。

另外,牛奶脂肪中含有多种抗癌物质,特别是共轭亚油酸,可能也会有一定程度的流失。

匿名回答于2021-06-25 01:21:58