后腿肉炖多久比较好？

后腿肉比较柴，炖一个钟比较好

匿名回答于2021-04-20 05:51:12

有人说我们在炖猪腿肉的时候都会将它炖两个小时以上，因为这样炖出来的猪腿肉是最有营养的，在炖煮的过程中，其中的饱和脂肪酸就会慢慢变成一些不饱和脂肪酸，这样是有益我们的健康的。

如果说我们平时用高压锅去炖猪蹄的话，那么，最好在高压锅里面压上15分钟到20分钟左右，这样猪腿肉就可以炖熟了，并且吃起来会非常的嫩。

匿名回答于2021-05-11 18:36:37