匿名回答于2021-04-16 05:07:44
“大脚仙”正是回族妇女不缠足的大脚妹，才能胜任织造业。女织工大脚，与男织工一样干重活，由此人们皆以机包子呼织匠云。
南京板鸭起源于湖熟。早在明代，湖熟回民利用本地湖网密布，鱼肥虾多的优势，大量饲养家鸭。小雪后，活鸭宰杀腌制，起卤压平风干，制成了最初的“湖熟板鸭”。
匿名回答于2021-12-06 21:39:05
