牛奶鸡蛋醪糟怎么做的啊，做了几次都失败，总是牛奶变成清水了。醪糟和牛奶起化学反应结块了？

首先，需要醪糟，也就是南方人说的米酒或甜酒。然后把醪糟加牛奶煮开，煮开后放一些葡萄干，花生碎，芝麻，依照个人爱好程度加白糖。duang，一碗牛奶醪糟就好了。 呀呀，忘了一个重要的元素，还要放鸡蛋，把鸡蛋打散，然后在加牛奶的醪糟煮开时，倒入，煮不到一分钟即可，这样的鸡蛋很嫩。

匿名回答于2019-09-15 12:00:30