升糖指数分为高、中、低3档，升糖指数＞70为高升糖指数食物，升糖指数在55-70之间为中升糖指数食物，升糖指数＜55的属于低升糖指数食物。
建议糖尿病患者尽量食用低升糖指数的食物，如深色的蔬菜，尤其是菠菜、黄瓜、西红柿、豆类食品、蘑菇、白菜、芹菜等。
匿名回答于2021-11-12 03:44:16
