用料
莲子10粒，银耳一朵，冰糖 200克，枸杞 3粒，水 800克
步骤 1
用一个小刚压锅 把莲子里面的芯去掉 因为芯很苦 再把莲子云耳红枣冰糖一起放入刚压锅内 加入适当的水 水不能多也不能少 水如果少了做出来就太稠了 多了就不浓了 枸杞就不用放了
步骤 2
刚压锅上气后调到小火压12分钟左右 然后关火让它自己消气 确定好了以后撒几粒枸杞进去配配颜色就行 注意刚压锅压的时候最好有人在傍边看着
匿名回答于2021-02-24 15:08:16
