空菜适量
辅料
盐适量
鸡精适量
糖适量
清炒空菜的做法步骤
1.准备空菜适量
2.将空菜摘拣,嫩叶及脆梗留用后洗净
3.锅中加油适量,热锅凉油备用
4.加入空菜后快速煸炒
5.沿锅边淋入适量的清水,加入适量的盐、鸡精及糖大火烧开后小火烧3分钟后盛出
6.清炒空菜出炉。
匿名回答于2022-04-28 03:58:26