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低压下水的沸点?

100摄氏度

在标准大气压下,水的沸点正常值是100摄氏度,高原地区低气压下水的沸点会下降。

匿名回答于2021-03-28 04:44:20


大气压降低时,水的沸点也会随之下降。在一个标准大气压下,水的沸点是100℃。不同液体的沸点是不同的。当水所受的压强增大时,水的沸点升高;当水所受的压强减小时,沸水的点降低。

  沸点指的是液体沸腾时的温度,在液体到达沸点时,液体的饱和蒸气压与外界压强相等。沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度,也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。沸点指纯净物在1个标准大气压下沸腾时的温度。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低。

  比如在高山上煮饭,水易沸腾,但饭不易熟。这是由于大气压随地势的升高而降低,水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。

匿名回答于2021-11-13 04:02:20


若是水面上的压力低,则水的沸点也低。水在上面压力是一个标准大气压时的沸点温度为100摄氏度。水的沸点温度与水面上的压力成正比,上面压力越大,则沸点温度越高,反之越低,所以当低压,也就是低于一个标准大气压时,对应的水的沸点温度是低于100摄氏度的。

匿名回答于2021-11-13 10:28:26


实验表明,水在一个标准大气压下的沸点是100℃,如果气压降纸,沸点也会降低,例如:在珠穆朗玛峰山顶上烧饭,不用高压锅是烧不熟的,因为山顶常年积雪,气温每上升1000米要降低6℃,气压也远比海平面位置低,在比山下气压低很多的情况下水的沸点只有72℃。

匿名回答于2021-11-14 02:42:20


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