九三豆油一级和三级哪种好？

大豆油的级别是一个误区，谈不到哪个好、哪个坏，大豆一级油国外叫色拉油，主要用于凉拌或炸制食品，而国人更喜欢三级大豆油，喜欢大豆油固有的浓香。大豆油的国标级别并不是品质，而是特性，二级油实则是调和油。

匿名回答于2020-10-12 04:26:17

这两种级别的大豆油都挺不错的，一级大豆油较为适合做凉菜，三级大豆油更适合炒制。

九三大豆油目前在市场上主要销售一级大豆油和三级大豆油两个品种，其中一级九三大豆油呈淡黄色，三级九三大豆油为橘红色。二者相比，由于三级大豆油中保留着较为丰富的维生素E，因而在价格上更高一些。

匿名回答于2022-03-02 06:39:41