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东坡肘子和万三蹄的区别？

东坡肘子与万三蹄的区别 1：中国四川（川系）——中国江苏 2：香辣——香嫩 3：主要食材：猪肘子，雪山大豆——带皮猪肘，酱油我分别查了两个做法，万三蹄酱油放多。

东坡肘子做法较多。

匿名回答于2020-02-19 22:26:46

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