茶叶一叶一心、两叶一心、只有一心分别称为什么？

《宣和北苑贡茶录》：“凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌鹰爪，以其劲直纤锐，故号芽茶。

次曰拣芽，乃一芽带一叶者，号一枪一旗。次曰紫芽，乃一芽带两叶者，号一枪两旗。其带三叶四叶，皆渐老矣。芽茶早春极少。因此： 一心一叶：称为一枪一旗 一心两叶：称为一枪两旗 只有一心：称为雀舌、芽茶。

匿名回答于2019-12-22 22:08:46

《宣和北苑贡茶录》：“凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌鹰爪，以其劲直纤锐，故号芽茶。次曰拣芽，乃一芽带一叶者，号一枪一旗。次曰紫芽，乃一芽带两叶者，号一枪两旗。其带三叶四叶，皆渐老矣。芽茶早春极少。

因此：

一心一叶：称为一枪一旗

一心两叶：称为一枪两旗

只有一心：称为雀舌、芽茶。

匿名回答于2019-12-19 11:06:25