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油皮与干豆腐一样吗?什么是油皮啊？

不一样的，油皮是做豆腐是漂在最上面的一层薄膜，揭去以后剩下的做豆腐，油皮一般比较贵。干豆腐就是豆腐做成的。

匿名回答于2020-01-06 16:38:59

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