鸡血汤，这味注定属于开封的特色小吃，也融入了开封人的生活。鸡血汤的来历相传有很多种，但最具有信服力的还是关于宋仁宗的，那是大宋繁荣的光景，宋仁宗批阅奏折为国劳累，用一句话说那是三天三夜没睡觉呀，以至于胃口全无，看着宫中的美味佳肴也是茶饭不思满面愁容，真是急坏了满朝文武大小官员，这时候一位在东京城宋门里的大臣献上了这味小吃鸡血汤，宋仁宗品尝过后龙颜大悦，真是喝的一丁点都不剩，容光焕发如八九点钟的太阳，亲自提笔敕封：宋门里鸡血汤，并将其加入皇宫美味佳肴第一系列，这也就是鸡血汤的来历，说起来那也曾经是皇宫御宴，现在成为了开封城街头可见的美味小吃，每个人都可吃的到，说起来也是时代的进步了。
匿名回答于2021-02-09 08:54:44
