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劈牛头方法?

步骤1

把牛头锯去角,用火烧焦皮面,用刀刮去焦面,直到没毛为止,烧时要从顶部开始,不要把皮烧裂。

步骤2

用菜刀将正中间的肉切开;

步骤3

再用锤子敲打菜刀,劈开牛头即可。

匿名回答于2022-08-30 05:55:30


步骤1

把牛头锯去角,用火烧焦皮面,用刀刮去焦面直到没毛为止,烧是注意要从顶部开始,不要把皮烧裂;

步骤2

用菜刀将牛头正中间的肉切开;

步骤3

再用锤子敲打菜刀,劈开牛头即可。

匿名回答于2022-09-04 22:08:13


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