葡萄糖，砂糖，面粉，三种物质间的不同点和共同点化学？

不同点：葡萄糖是纯净物，砂糖（主要成份是蔗糖）和面粉（主要成分是淀粉）是混合物（如果把砂糖视为是蔗糖、面粉视为淀粉的话，下同）葡萄糖、蔗糖是纯净物，淀粉是混合物；葡萄糖是单糖、蔗糖是二糖、淀粉是多糖；葡萄糖不能水解为小分子糖、蔗糖和淀粉可以；葡萄糖是还原性糖、蔗糖和淀粉不是；葡萄糖、蔗糖有甜味，淀粉没有甜味；碳氢氧原子个数比不同。相同点：都是有机物、都是化合物、都由碳氢氧三种元素组成、都属于糖类、氢氧原子个数比都为二比一、都可以被氧化、

匿名回答于2019-07-12 06:06:35